Wiadomości dnia

Hiszpania - katedra w Jerez de la Frontera

Jerez de la Frontera

Sherry, andaluzyjskie konie i flamenco...

Winiarnia Bodegas Valdespino słynie z wytwarzania najlepszych win sherry z apelacji D.O. Jerez

Droga do sherry

gazpacho andaluz - przepis

Gazpacho

Turystyka

Hiszpania to trzeci na świecie kraj pod względem liczby odwiedzających go turystów. Pod tym względem ustępuje jedynie Francji i Stanom Zjednoczonym. Klikając w ikonę TURYSTYKA przeniesiecie się do Hiszpanii pełnej malowniczych miejsc, ciekawych zabytków oraz wielu atrakcji turystycznych. Dowiecie się co warto zobaczyć będąc w Hiszpanii i na co warto jest przeznaczyć czas podczas pobytu w tym kraju...

Turystyka w Hiszpanii

Co warto zobaczyć w San Sebastian w Hiszpanii (Kraj Basków)

San Sebastián

Piękne baskijskie miasto już na początku XX wieku było wakacyjnym kurortem odwiedzanym przez zamożniejszych Hiszpanów i obcokrajowców. Poznaj jego największe atrakcje turystyczne, które można poznać nawet w ciągu 1 dnia...

Monasterio San Juan de la Peña w północnej Hiszpanii (Aragonia, Prowincja Huesca)

San Juan de la Peña

Monasterio de San Juan de la Peña w Aragonii to tajemniczy romański klasztor wykuty w litej skale. Podobno był w nim ukrywany św. Graal. Poznaj jego historię oraz legendę...

Rezerwat Bardenas Reales - Nawarra, Hiszpania.

Bardenas Reales

W niemal każdym kraju znajdziemy miejsca, które zaskakują nas swoim nietypowym, tajemniczym, a niekiedy nawet nieziemskim krajobrazem. Poznajcie największy na terytorium Europy obszar pustynny znajdujący się w hiszpańskiej Nawarze...

Kuchnia

Hiszpania jest krajem o wspaniałej i bogatej kulturze gastronomicznej. Większość z nas słyszała już pewnie o potrawach takich jak paella, gazpacho lub o słynnych hiszpańskich tapas. Klikając w ikonę KUCHNIA przeniesiecie się do sekcji serwisu poświęconej kuchni hiszpańskiej. Znajdziecie tam przepisy na wyśmienite hiszpańskie potrawy, desery oraz napoje. Poznacie regionalne kuchnie, które można odnaleźć na terytorium Hiszpanii. Odkryjecie sekret hiszpańskich produktów gastronomicznych: szynek, wędlin, serów oraz przypraw...

Kuchnia hiszpańska

pan con tomate - przepis na hiszpańską bruschettę

Pa amb tomàquet

To jedna z najbardziej tradycyjnych przystawek katalońskich, którą Hiszpanie nazywają zwyczajnie pan con tomate (chleb z pomidorem). Podobieństwo do włoskiej bruschetty kończy się na składnikach, koniecznie dobrej jakości...

Lody z szafranem - hiszpański przepis

Lody z szafranem

Słodkim sposobem na radzenie sobie z upałami lub receptą na dobry humor jest zajadanie się lodami. Smakiem, który zawojuje nasze zmysły jest szafran. Największe uprawy krokusa służącego do otrzymywania tej przyprawy znajdują się w Kastylii La Manchy...

Ensalada mixta - sałatka mieszana

Ensalada mixta

Poznaj przepis na hiszpańską sałatkę mieszaną. To doskonałe danie wegetariańskie, bardzo pożywne a zarazem lekkie i zdrowe. Na dodatek nie potrzebujesz zbyt wiele czasu by taką sałatkę przyrządzić...

Wino

Hiszpania jest jednym ze światowych liderów w produkcji wina. Pod względem powierzchni upraw winorośli jest nawet krajem numer jeden na świecie. Nic więc dziwnego, że winomanów fascynują wina produkowane w różnych częściach Hiszpanii. Klikając w ikonę WINO przeniesiecie się do wielkiego świata win hiszpańskich. Poznacie hiszpańskie apelacje wina, bodegi czyli winiarnie, odmiany winorośli, rodzaje win oraz ludzi związanych z ich wytwarzaniem...  

Wina hiszpańskie

Bodegas La Purísima - wina z DO Yecla

Bodegas La Purísima

La Purísima to producent poniekąd definiujący styl współczesnego wina z regionu Yecla. Jest przykładem hiszpańskiej spółdzielni, która w przeciągu 50 lat potrafiła przeobrazić się w świetnie prosperującą, nowoczesną winiarnię...

Tianna Bocchoris Negre 2015 - wino hiszpańskie z apelacji D.O. Binissalem

Tianna Bocchoris Negre

Bardzo smaczne czerwone wino z apelacji D.O. Binissalem. Soczysta mieszanka syrah (50%) i endemicznego na Majorce manto negro (33%), uzupełniona skromniejszym dodatkiem szczepów cabernet sauvignon, merlot i callet...

Wina verdejo z winiarni Ossian w regionie Rueda w Hiszpanii

Ossian

Odkryj głębszy wymiar verdejo. 200-letnie winorośle, mała winiarnia w regionie winiarskim Rueda, a przede wszystkim wina. Capitel, Ossian i Quintaluna to prawdziwe "białe kruki" winnej Kastylii...

Presto - muzyka filmowa

Kultura

Hiszpania jest krajem, w którym na przestrzeni kilku tysiącleci krzyżowały się dzieje wielu cywilizacji. W jej obrębie koegzystują ze sobą rózne narodowości i kultury. W Hiszpanii napotkamy więc wiele barwnych świąt, regionalnych tradycji oraz zwyczajów. Kultura hiszpańska przeniknęła do narodowej sztuki: architektury, muzyki, tańca, literatury, filmu i wielu innych dziedzin życia artystycznego...

Kultura Hiszpanii

Jazz na Starówce - koncert Josemi Carmona & Javier Colina

(Flamenco-)Jazz na Starówce

W sobotę 26 sierpnia 2017 odbędzie się finałowy koncert festiwalu Jazz na Starówce. Po raz pierwszy w Polsce, na jedynym koncercie wystąpią mistrzowie i innowatorzy jazz - flamenco: Josemi Carmona & Javier Colina feat. José Ruiz Bandolero...

Hiszpania. Fiesta dobra na wszystko. - M. Bernatowicz

Hiszpania. Fiesta dobra na wszystko.

Książka Macieja Bernatowicza to błyskotliwy wgląd w to, co współcześni Hiszpanie myślą o swojej historii i tożsamości, co wywołuje w nich radość, a co obawy...

Tomatito - koncert w Poznaniu

Tomatito

José Fernández Torres, znany jako Tomatito, zagra po raz pierwszy podczas poznańskiego koncertu w ramach Akademii Gitary i z pewnością oczaruje publiczność swoją charyzmą. To jeden z największych gitarzystów flamenco i nuevo flamenco na świecie...